machiの素敵な薔薇の庭



9月2日    ポタジェのトマトで

トマトが赤くなります。
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_831236.jpg

スープにしました。朝食にピッタリです♪
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_8323512.jpg

先ずは湯剥きね!
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_842258.jpg
                       バター溶かして
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_8424693.jpg





ミジン切りの玉ねぎを焦がさないように炒めて
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_845275.jpg

トマトを入れて
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_8434998.jpg
                                                
                                         ブイヨンも入れて
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_8472028.jpg

蓋をして少し蒸し煮っぽく。
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_8503058.jpg
これでOK。塩コショウで味を整えて。
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_854294.jpg









最後にパセリ
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_8553060.jpg
パセリの美味しさに最近目覚めた私です!
9月2日    ポタジェのトマトで_a0075455_8563617.jpg
by machi811 | 2006-09-02 08:57 | お料理
<< 9月2日    お庭から 9月2日    徳島に住む主人... >>


気ままにお庭と普段の生活を綴るブログです

by machi811
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧