machiの素敵な薔薇の庭



4月6日    春の汚いお庭と韮レバー炒め

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少し寒い日です
でも随分春になりました~
今の時期お庭はまだ綺麗とは言えません・・・というより汚いと言ったほうが当たりです
咲いているのはスノードロップだけ~
雪にもめげず咲いて可愛い~♪
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ロシアンセージも芽ぶいてきました~
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クレマチス、ドクターラッペルもこんな汚いただの枯れ枝みたい~
昨年はパーゴラのところのモンタナをこんな状態の時に何を思ったかバッサリ根元から切ってしまった苦い思い出があるので・・・今年は気をつけなくちゃ!
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紫陽花もこんなです~汚いなあ~
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汚いものお見せしちゃったので・・・綺麗なベトナムでのお花をどうぞ~
ホテルに飾られてた薔薇です
バッチャン焼きですね~
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ホテルでの朝食
美味しかったなあ~
東南アジアの旅行が何がいいって先ずは近いのと物価が安いのと朝ごはんが美味しいってことかしら?
おかゆから麺からフラスパンまで何でもあるのが嬉しい~
食いしんぼうの私にはピッタリなの♪
これにはピラフみたいのが入ってました
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おかゆがとっても美味しいのです
色々トッピングして~最後に辛いソイソース(お醤油)をかけて~
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思い出しても涎が出そう~笑


現実に戻って~
久々に韮レバー炒めを作りましょう
材料はこれだけ~
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先ずは生姜を卸して炒めます
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綺麗にしたレバーを入れて~豆板醤を絡めて~
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お酒も少し入れて~
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お醤油で味付けします
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このくらいになったら韮を入れます
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サッと炒めて~
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ハイ出来ました~♪
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これだけじゃ何ですので・・・お刺身も~
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戴きま~す♪
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by machi811 | 2007-04-06 00:04 | 食卓と植物
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