machiの素敵な薔薇の庭



2月28日   パンジーとほっとするお昼ごはん

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おはようございます
今日は娘1のお誕生日です
何歳になったのかしら?
娘1さん
「お誕生日おめでとう~♪」「エッ?もうあまり嬉しくない?」
でもうるう年生まれでなくてよかったわね~笑

今朝も少し雪が降りつもってます
1日中降るらしい・・・・
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今日のブルーのお花の紹介はまたまたパンジーです
見慣れたお花ですが丈夫ですし、手軽に買って育てられるので優れものです
桶に植えたパンジーとミムラスです
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色が薄い方はこぼれ種で出てきたものを移植しました
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ベンチの傍にも
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シルバーリーフのものと寄せ植えにするのが好きです
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白い籠にも~
今年はどんな風にしましょう~
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お昼です
豚汁を作りましょう
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お肉や牛蒡を炒めましょう
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あとは何時も通りにお味噌汁に~

さて大根の皮が残ってますので
これで金平をつくります
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油で炒めます
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辛いのが好きなので唐辛子も振って
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お醤油やお砂糖で好みに味付けして
最後に胡麻も振って
ハイ出来ました
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戴きま~す
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豚汁は大きな器で戴くのが我が家流
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廃物利用とは思えないこの大根の皮の金平は絶品です!
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鯵の開きも美味しい~
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ほっとするお昼ごはんでした~


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by machi811 | 2008-02-28 08:34 | 食卓と植物
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