machiの素敵な薔薇の庭



8月3日   見事なルリマツリと返り咲きの薔薇とコーンスープ

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おはようございます
昨日は雨模様でした
でも我庭には少し降り足りないみたいですが・・・
今日はお庭で主人のお仲間が集まり蟹パーティーなので
雨降らないで欲しいです~
ルリマツリが本当に見事です
南の方では生垣になるようですが旭川では貴重品です~笑
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薔薇が返り咲きしています
ブールドネージュ
相変わらずいい香りです
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ヨハンシュトラウス
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忘れていたブルーバーユー
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ルイーズオジェにもまた蕾です
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これは昔植えた薔薇・・・何だったかしら?
シークレット?
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ホワイトメディランドが綺麗です
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あちこちに植えてある百合、カサブランカの蕾も膨らんできました
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とうきびが美味しい季節になりましたね
この時期には必ず作る我が家定番の簡単コーンスープ

材料の目安です
生のとうきび 1本
牛乳 400cc(カップ2杯)
塩・胡椒・スープの素(私は顆粒を少々)
噴きこぼさないように少し煮るだけ

生のとうきびをただ摩り下ろします
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お鍋に入れてミルクを入れてスープの素を少し入れて
噴きこぼさないように気をつけて煮ます
塩・胡椒で味付けするだけで美味しいコーンスープが出来ます
お砂糖が入ってるの?と思うくらい~ほど良い甘さです~
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お友達から変わったズッキーニを戴きました
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何だか白い南瓜みたい~
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ソテーして付け合せにして見ました
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コーンスープも美味しく出来ました~^^
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デザートはこれまた大好きな桃です
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戴いた桃もこれでお終いです~
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今日の蟹パーティーの為にたくさんの杏仁豆腐を作りました~
男性も喜ぶかしら?
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ゼラチンのと寒天のと2種類作ってみました~
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お庭汚くなってるのでお掃除してきます~
ではまた明日~


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by machi811 | 2008-08-03 08:25 | 食卓と植物
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