machiの素敵な薔薇の庭



8月6日   お友達とのランチと青紫蘇のお醤油漬け

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おはようございます
旭川は今週は真夏日の連続のようです~
朝晩やお家の中は涼しく過ごし易いので
暑い日も夏らしくて私は嬉しいです~
洋種ヤマゴボウが大きくなってきました
地植えのヤマゴボウ
お山には何処でもたくさんあるそうですが
私は街中で育ってますので新鮮に感じられ野趣に富んでいて大好きです~
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後ろの赤いお花は?です~
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鉢植えのヤマゴボウ
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お花がとっても可愛いです
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秋になると実が濃い紫になり花瓶に飾ってもとっても素敵です
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これも名前が?のお花です~笑
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来いピンクのフランネルソウが元気です~
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フェンネル、ロシアンセージ、ベルガモットのハーブの競演です
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クガイソウが伸びて伸びて~~です
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ツルニンジンも伸びてきました~
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昨日はお友達が遊びに見えました
お家でランチにします
蟹がまだたくさんあるので蟹のグラタンにしましょう
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お友達にも手伝ってもらいました
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さあ~出来ました~
戴きましょう~^^
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まだまだ蟹は新鮮を保ってます
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マカロニとポタジェのインゲンのサラダです
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ご飯は漬けておいた紫蘇を乗せてみました
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デザートはまたまた杏仁豆腐です~
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アンティークの器によく似合います~♪
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美味しそう~~笑
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お友達のお土産です~
美味しいチョコや蚊帳の布巾です
嬉しいなあ~♪
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お友達が私のリクエストに応えて瓶に絵を描いてきてくれました~
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ラズベリーのジャムを入れるのが楽しみです^^
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他の瓶にも貼れるようシールにも描いてきてくれました~
私はこう言うこと苦手ですのでとっても嬉しいです~
RちゃんMさんありがとう^^
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ご飯に乗せた青紫蘇は日経新聞に記事にあったのを試してみました
なにせポタジェでたくさん収穫できるので~
これが作り方です
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綺麗に洗って
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窓辺で水分を取りました
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調味液に漬けました
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お握りに巻いても美味しいです
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by machi811 | 2008-08-06 09:51 | 庭のようすと料理
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