machiの素敵な薔薇の庭



9月8日 母とお出かけと今年初の生筋子のお醤油漬け作り

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おはようございます
今日は冴えないお天気です・・・
ラビーニアがまた咲き出してます
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2ヶ所に植えてあるグラミスキャッスルです
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こちらはパーゴラ傍のグラミスキャッスルです
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柏葉紫陽花のお花もかなり色ついてきました~
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昨日は5時起きでした
高齢な母と札幌まで用がありお出かけでした
母はコンビ二弁当とかは食べないので簡単シンプルお握りとゆで卵です
こんなのを喜びます~
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母で~~す
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高速、酷い雨にならずよかったです
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5時起きで作ったのが生筋子のお醤油漬けでした~
私はお湯などにつけず手で優しくほぐします
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ほぐせました
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綺麗に洗います
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お水をしっかり切って~
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調味料を入れます
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後はラップして冷蔵庫でお休みさせて置きます~
お夕食までには調味液を吸って美味しく出来てると思います^^
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早めに札幌から帰宅しました
お夕食です~
戴いた生の落花生
主人が乾煎りしたのが食べたいと言うので~
初めての挑戦です
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30分付きっきりで煎りました~
そろそろいいかしら~
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生筋子もいい感じになってます
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さあ~戴きましょう~
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生筋子のお醤油漬けには紫蘇の実がピッタリです
ポタジェの紫蘇の実たくさん摘んできました
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お茄子のお漬物もいい感じに漬かってます
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落花生楽しみ~
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熱いご飯にタップリかけて戴きます
美味しそう~~♪
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生筋子と紫蘇の実美味しいですがこれを戴くともうしっかり季節は秋・・・
冬が近いのを実感させられます・・・


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by machi811 | 2008-09-08 08:57 | 食卓と植物
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