machiの素敵な薔薇の庭



10月15日  お庭の片付けと生鮭のマヨネーズ焼き

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おはようございます
旭川は今朝も快晴です~♪
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10月中旬とは思えない気温の高い日が続いています~
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サンジャクバーベナが可愛いです
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秋明菊も秋の名に相応しく満開です
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ボサノバほど途切れずに咲く薔薇はありません~お利口さんな薔薇です
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お天気がいいので連日お庭の片付けをしています
寄せ植えを解体したり根がまわった鉢物は植え替えしたり~
この時期することが山のようです~
この籠の物も整理です
宿根する物はポタジェの空いたところへ来春まで仮植えして置くことにしましょう
来年また使う予定です
少しは倹約になるかしら~笑
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ルリマツリはお部屋へ入れなくちゃ越冬できません~
お花咲いていて可哀相ですがカットして植え替えましょう~
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根がまわっています
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これもチンマリさせましょう~
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このブルーサルビアの寄せ植えもまだ綺麗なのですが・・・解体です~
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やっと植え替え終わりました~
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この千日紅、小粒ちゃんと姫フウロの鉢も整理です
小粒ちゃんが伸びて伸びて~~です
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可愛いのでカットして綺麗になったトイレに飾ってみました~
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よく似合います~
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ブルーサルビアは洗面台に飾ってみました
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お昼はポタジェのお野菜と戴いた鮭で~
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生鮭のマヨネーズ焼きにしましょう
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玉ねぎ、セロリ、人参を千切りにしましょう
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ボールに入れて
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サッと塩胡椒してマヨネーズで合えます
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適当ですがこんな感じに~
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生鮭にもサッと塩・胡椒をしてa0075455_505923.jpg
軽く小麦粉を振りましょう~
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アルミホイルを敷いて軽くオーブントースターで焼きます
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これくらいで一旦取り出します
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マヨネーズで合えたお野菜をのせてまた焼きます
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ハイ出来ました~
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簡単ですがお味は最高です~♪
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定番のサラダです
何時まで食べられるかしら~
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残っていた三平汁も~
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お友達のY子ちゃんから戴いた梅干しとラッキョです~
私は今年オープンガーデンで忙しくて
ラッキョを漬けられなかったので嬉しいです^^
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梅干しもなかなか上手に漬かっています~
Y子ちゃんありがとう~
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by machi811 | 2008-10-15 07:51 | 食卓と植物
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