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おはようございます
またまた雪が降り積もり冬に逆戻りみたいです・・・
雪が融けるとお庭の木々にもお花が咲き出します
ジューンベリーの花芽です
ジューンベリーが綺麗な頃です
我庭には2本のジューンベリーがあります
パーゴラの傍と
ベンチの後ろにあります
涼やかなお花です
そして夏にはたくさんの実がなります
今年も咲いてくれるかしら~
お夕食です
かき揚やお野菜の天ぷらにしましょう
最近はお野菜の天ぷらが美味しいと思うようになりました~
歳かしら~笑
牛蒡と人参を刻みましょう
韓国の銀杏も揚げましょう
三つ葉と海老のかき揚
最初に粉を少し振って置きます
さあ~揚げましょう
私はお箸が苦手なので、トングを使います~笑
ハイ、出来ました~
さつま芋も揚げてみました~
少し濃い目の天汁(てんつゆ)にしました
銀杏はお塩の方が美味しいです
最後はお醤油味の柴漬けでお茶漬けです
温かいご飯に柴漬け乗せて~
冷たい麦茶をかけて戴くのが我が家の定番
サッパリと美味しいのです~^^
残った天ぷらで明日のお昼は天丼かなあ~
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