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おはようございます
今日は素晴らしい青空~~です~ルンルン~
北国にも我が家の庭にもやっと遅い春が訪れたようです
お庭の雪もドンドン消えて色々なお花の新芽ががそこかしこに出てきました~
文字通り芽吹きの春~~です~^^
やっと長かった冬ともサヨナラできそうです~♪
雪が消えたところから順にお花です
ブルーのクロッカスがたくさんです
白いクロッカスも
今朝のクリスマスローズ
日陰の場所のスノードロップ
雪あと少しです
何処にカメラを向けても新芽です~笑
嬉しいなあ~♪
シャクナゲ 折れなかったかしら~
まあ~もうこんなに大きな蕾です
雪の中頑張って耐えたのね~健気です~
主人のお友達の何時も釣ったお魚を送って下さる宝塚のYさんからお荷物です
お魚じゃなかったです~笑
新鮮な春野菜や蕨や筍の山菜がイッパイ~~
嬉しいなあ~♪
筍なくなってきたので丁度よかったです^^
これは”ひろめ”と言う若布に似たものだそうです
灰汁添えわらび
新鮮そうなさやえんどう
Yさんご馳走さまでした~
何だか我が家戴きもので暮らしているみたいです~笑
早速筍茹でました~
お昼です
蟹パーティーは一人5杯が割り当てでした~
食べきれない人はお持ち帰りです
食べ残した毛蟹の足私と主人の分、持って帰りました~
それをほぐして~
戴いたさやえんどうと筍でパスタにしましょう
筍をオリーブオイルで炒めて
パスタを茹でている隅でさやえんどうをサッと湯通しです
パスタ茹で上がりました
蟹の身を入れて~
ハイ、出来ました~
春色パスタです
ボルネオ旅行で買ってきた小さな唐辛子での自家製辛いオイルです
これを少しかけて戴くとピリッとして美味です~
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