machiの素敵な薔薇の庭



4月15日  綺麗なクロッカスとかに玉のお夕食と包丁研ぎ&キャノンのデジカメ

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おはようございます
今日は冬囲いを外してもらうようにお庭のおじさんにお願いしたのですが
生憎のお天気です
雨模様です
無理みたいですね~明日からかしら~
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昨日は午後から素晴らしいお天気になり蕾んでいたお花が咲きました
西洋セツブンソウ
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開きかげんのもコロッとしていて可愛いです
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クロッカスが満開です
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色々なクロッカス~
こんなスジスジが入ってるのもあります
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ブルーも綺麗~しべと花びらのコントラストがいいです
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黄色~写真が上手に撮れません・・・
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私のデジカメ4個目になりました~

1個目はお庭の蟹パーティーでスープの中にぽちゃんして駄目に~
2個目はカラオケ屋さんに忘れてきて~

私他所で食べて飲むと直ぐにデジカメを忘れきちゃいます~
困ったもんです~笑
以前のはキャノンでしたが
主人のお勧めで電池が長持ちすると言うことで
今の3つ目はカシオのです
でも・・・私はどうもキャノンの方が綺麗に撮れてカシオのは今一つ・・・
本当は一眼レフが欲しいのですが・・・
素人の私には必要ないと言う結論になり・・・
妥協して壊れてないのですがキャノンのを買って貰いました~^^
これで4個めのデジカメになりました~
主人カシオのを勧めたので負い目があるようです~ウフフ~

一眼レフじゃない分腕と光線で綺麗な写真を目指しま~~す~笑
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久々の包丁研ぎです~
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以前は研ぎやさんにして貰っていたので切れなくなったら次のを~と
包丁を沢山買って~笑~包丁たくさんあります~
でも今ではこの3本があればOKです
私包丁研ぎ上手です~笑
自分でも怖いくらい良く切れるようになります^^
ハイ研げました~
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お夕食です
かに玉にしましょう
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蟹の殻で出汁を取って
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それをベースにあんを作っておきましょう
隠し味程度にお砂糖をチョッピリ入れると円やかになって美味しいです
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さあ~始めましょう
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筍と椎茸炒めて~塩コショウして~
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姫皮も入れましょう
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おネギも入れて~
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焼きましょう~
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裏返して~焼きましょう
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ハイ出来ました~
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蕨と長芋の酢の物も~
灰汁汁につけてあった蕨とっても綺麗な色にし上がってます
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美味しそうです~
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あんと絡まって美味~~です~^^
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by machi811 | 2009-04-15 07:47 | 食卓と植物
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