machiの素敵な薔薇の庭



6月8日  満開のキングサリーとmachi風チジミ

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おはようございます
今週もまたブログ頑張ります~^^
このところ雨ばかりの旭川です
土日も最高気温も上がらず
6月だと言うのにまたまた少しストーブを点けたりでした・・・
今日からお天気回復のようです~
でもお蔭でゆっくりしました~
お庭は今キングサリーが綺麗です
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藤はソロソロお終いに近いです
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満開です
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足元には白いベロニカ?です
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黄色いジャーマンアイリスも咲き出しています
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ロックガーデンも綺麗になってきています
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ミヤマホタルカズラが満開です
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先日作ったお夕食です
アップがまだでした~笑
とても活きのいいホタテを戴きました
お刺身と炒めものにしましょう
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旬のアスパラと~
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生姜のみじん切りを入れるのが味噌です^^
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そしてポタジェの韮でチジミを作りましょう
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山芋を入れるのがこれまた味噌です~笑
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豚バラを入れましょう
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胡麻油と塩で薄味に
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さあ~焼きましょう
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ハイ出来ました~~
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生姜が利いて美味しいです
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チジミもフワっとして美味しいです
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ホタテのお刺身も美味~~
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自分で作ったツマはいいです~
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綺麗だったスズラン~
来年までさようならです
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by machi811 | 2009-06-08 08:51 | 庭のようすと料理
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