machiの素敵な薔薇の庭



カテゴリ:食卓と植物( 232 )


9月25日 久々の我庭の様子と戴いたお蕎麦と焼き物市

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おはようございます
昨日は午後から雨でしたが今朝はまたお天気のようです
ボニカ’82
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暫く我庭のお花のアップしなてかったので写真がたまってしまっています~♪
今年最後になるかしら~セントセシリア
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ブルーボーイ
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ブルーボーイに今頃またたくさんの蕾です~♪
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アキレアプタルミカザパールが元気です
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ロココ
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切ってきました~
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ノブドウの実が可愛いです
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アキレアプタルミカザパールが小さなポンポンです
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アチコチ飾ってみました
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連休に陶器市へ出かけてみました^^
何か気に入ったものがあるかしら~~楽しみ~♪
会場広いです~
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お蕎麦を戴くのにいいかしら~
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ここの焼きものは素敵です~
でも我が家には似合いません・・・
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もう我が家、収納がイッパイなので買ったら何かを捨てなくちゃいけません
広い会場隅々まで見てまわりましたが今迄の物を捨ててまで欲しい物はありませんでした~
買った物はこのお箸置き2個のみ~~
1個100円でした~^^
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以前烏賊の塩辛を下さった主人のお友達のSさんがお蕎麦を持ってきて下さいました
Sさんは蕎麦打ちがご趣味です~
嬉しいなあ~
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2種類あります
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早速戴きましょう~
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ウフフ~おかずは玉子焼きのみ~~
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こしのある美味しいお蕎麦です~
Sさん~美味です~
ご馳走さまでした^^
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早速お箸置き使ってみました~
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by machi811 | 2009-09-25 08:32 | 食卓と植物

9月15日  秋のお花と渓流釣りの成果の食卓

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おはようございます
9月も気がついたらもう半ば~秋ですね~
お庭も秋の佇まいです
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長い間咲いているフロックスもそろそろお終いでしょうか~
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紫陽花やアナベルも色づいています
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秋のお花スピードリオン
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萩もチョット見てない間に満開になってます
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ブルーボーイも返り咲きです
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主人がお友達に誘われて渓流釣りに行きました
その成果のやまめです
主人初めてなのでお友達が全部面倒をみて下さったそうです~
ヤマメも綺麗にして下さいました
ありがとうございました
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ポタジェのお豆
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唐揚げにしました~
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小さいので骨は気になりません
美味しかったです~^^
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お豆も終わりに近づいています
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ポタジェのフルーツトマトを甘く煮てみました
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袋での糠漬け美味しいです~
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お買い物に行かず~~あるものでのお食事でした~笑
Kさん遅くなりました~ありがとうございました


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by machi811 | 2009-09-15 08:48 | 食卓と植物

9月14日  ボニカ’82やヤマゴボウ、ポリゴナムと頂き物3種

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おはようございます
今日からまた月曜日~今週も元気に過ごしましょう~
お庭の様子です
薔薇の返り咲きが進んでいます
後、一ヶ月半でお庭も終わりになるので植物も咲き急ぐのでしょうか~
ボニカ’82です
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奥の方でポリゴナムや洋種ヤマゴボウが旺盛になってきています
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色も濃くなってきています
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ヤマゴボウは本当に面白い形です
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嬉しい戴きものです~
ブログでお話させて戴いてるN子さんから
お家で採れた無花果を送って戴きました^^
大好きです~♪
旭川ではお店でも見かけません~
N子さんありがとうございました^^
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主人のお友達からは松江からのお土産です
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そして母からキンキを貰いました^^
こちらではキンキと言ってますが一般的には吉次(キチジ)と言うらしいです
高級魚になりなかなか何時もは食べらません~笑
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矢張りキンキは甘辛く煮付けるのが一番です
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出来ました~
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美味しそう~♪
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Sさんから戴いた塩辛
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ポタジェのアイコ
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若布には主人の徳島の従妹のK子ちゃんからのスダチを絞って~
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これまた徳島から送って戴いたちりめんも乗せて~
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デザートはこれまた送って戴いた無花果です
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新鮮で甘く美味しい!
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頂き物ばかりの食卓でした~笑

土曜日は素晴らしい秋晴れでしたので久し振りにワックスを塗りました
1度に全部だと疲れてしまいますので洗面所とキッチンとユーティリティーだけにしました
先ずはしっかり拭き掃除をして~
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このワックスは塗ればいいだけなので簡単です
乾いたら水拭きも出来ますし滑らないのでとてもいいワックスです
乾くのを待って2度塗りにしました
これでまた暫くOKです^^
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2ヶ所だけでしたが疲れました・・・
こんなこと以前はチャッチャ~と出来たのに年々体力が無くなってきています
ソロソロお願いしなくちゃいけないのかしら・・・


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by machi811 | 2009-09-14 07:34 | 食卓と植物

9月11日 雨で寒い旭川と雑貨屋さんと糠みそ漬け

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おはようございます
今日の旭川は雨で気温も低いです
お庭の薔薇も雨で寒そうです
フレデリックミストラル
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ボサノバ
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ペネローペ
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ヘリテージ
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デンティベス
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早くもローズヒップが赤くなってきています
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フロックス
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ブッドレアも雨で重いようです
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秋明菊
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ホトトギス
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旭川は朝晩肌寒く、特に今朝は気温が低いです
9月だというのに・・・少し暖房が欲しくなりました・・・・
風邪を引いても困るので足元にヒーターを持ってきました
これで温かいです^^
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コレは私の必需品~~笑
腰痛持ちなのでコレを背中にあててブログ作りです
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昨日は美容室へ行きました
何時も決まった美容室です
そのお向かいに雑貨屋さんがあります
覗いてみました~
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このイヤリングに心が動きました~^^
ピンクっぽいのを買ってしまいました
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ハムエッグの簡単な食卓です~
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お漬物はお茄子の糠みそ漬けとキャベツの浅漬けです
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私はこうして袋に糠床を入れています
このまま冷蔵庫へ入れられるので便利です
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いい感じに漬かっています
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by machi811 | 2009-09-11 08:37 | 食卓と植物

9月10日  返り咲きの薔薇とマット洗いと戴いた塩辛

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おはようございます
昨日は久々の青空でした~♪
今日はどんなお天気?今のところ青空が見えています^^
キッスオブフローリアの返り咲きです
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微妙に色が変化してます
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ホワイトメディランド
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塀の外でも薔薇の返り咲きです
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アンジェラ
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私はデジカメ持ってお庭をウロウロ~~
主人は久々のお天気だったので自転車でひとっ走り~^^
ちょっとカッコ良かったのでアップしてあげましょう~笑
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朝食です
硬くなってしまったフランスパン・・・
勿体無いのでフレンチトーストにしてみました~
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美味しいです^^
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果物大好き~~
我が家のパーゴラの今年の葡萄はイマイチ・・・
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メロンもそろそろお終いかしら~
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主人のお友達のSさんから烏賊の自家製塩辛を戴きました~
Sさんが作られたそうです~
何度もいえ何十回も試行錯誤を重ねて傑作が出来たそうです~
Sさんはモチロン男性~
烏賊の水切りに秘策があるとか~

「どうするのかしら?少しお塩とかするのかしら~」
Sさんニコニコして
「企業秘密~^^」
と言うことで教えて戴けませんでした~笑
そうよね~何十回も試作して(何度も捨てたそうです)の
苦労の結果ですものそう簡単には教えて戴けないですよね~
かくなる上は美味しいもの作ってお招きして聞き出すしかないですね~笑
Sさん~
苦労の結果の塩辛、最高でした~
塩辛くないのでついつい沢山食べちゃいました~
ご馳走さまでした^^
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久々のお天気だったので洗面所のマットを洗いました~
知らず知らずの間に汚れています
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乾いてね~~
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綺麗になりました~♪
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こうしてお庭の薔薇を飾れるのも今のうちです~
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by machi811 | 2009-09-10 07:51 | 食卓と植物

9月8日  雨続きの旭川~雨のストベリーアイス

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おはようございます
今日もまた雨雨・・・雨・・・です
もう雨はいいです
カラッとした青空が恋しいです
一番大好きな薔薇ストロベリーアイスが
返り咲きしだしたと言うのに雨で可哀相です~
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フロックスも雨でお辞儀です
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大きくなってるフェンネルも雨でお辞儀です
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お昼です~
食べきれなかったお刺身・・・
何かに変身させなくちゃ~~
塩・胡椒して粉振ってムニエル風にしてみましょう
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レモンソースで戴くことにしましょう
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ハイ、出来ました~
残り物の食卓です
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レモンソースさっぱりとして美味しいです
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南瓜、美味しい季節になってきましたね
ホクホク南瓜です^^
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先日作ったスペアリブの梅酒煮のレシピです
材料です
4人分
スペアリブ    500グラム
生姜(薄きり)  1かけ分


梅酒に入ってる梅 8個
梅酒          カップ2/1
水           カップ 1と2/1


砂糖         大さじ2
醤油         大さじ2

作り方 
① スペアリブはスライスした生姜を入れてタップリの水で軽く茹でて水気をきります
② お鍋にAとスペアリブを入れて最初は強火で煮立ったら弱火にしてコトコトと30~40分煮ます
  煮汁が半分になるくらいまで~
③ Bを加えて落とし蓋をして煮汁が殆ど無くなるまで煮ます

以上です
梅酒の梅もこうすると美味しく戴けます~

雨が続いていて気が滅入ります
爪でも綺麗にしましょう~
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ハートつけて見ました~笑
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by machi811 | 2009-09-08 09:04 | 食卓と植物

9月4日   明日(5日)と明後日(6日)はブログお休みさせて戴きます

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こんばんは~
今夜はジムの日でエアロビでした~
汗ビッショリになりました
週3回のジム通いはなかなか大変です
でも心を鬼にして通い3年と8ヶ月続いています~笑
明日(5日)と明後日(6日)のブログはお休みさせて戴きます

変な取り合わせの朝食です~笑
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蟹の甲羅に入れたグラタンです
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返り咲きの薔薇
ゴールデンボーダーとアメリカギクを切って飾ってみました
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嬉しい頂き物です
果物好きの私には最高~~♪
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巨峰がたくさんです~
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母や姉や友人にお裾分けしましょう~

お休みはゆっくり読書でも~
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また月曜日にお会い致しましょう~
ごきげんよう~


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by machi811 | 2009-09-04 22:57 | 食卓と植物

9月3日  満開のアメリカギクとお稲荷さん

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おはようございます
今朝は早くに目覚めてしまいました~
早く起きると夜は必然的に早く眠い・・・悪循環です~
イエイエ、早寝早起きはいいことでした~三文の得でした~笑
でももう少し寝ていたかった~・・・

お庭ではアメリカギクが満開です
アチコチで咲いています
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こちらのアロハも元気に返り咲きしています
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切って飾りましょう
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久しぶりにお稲荷さんが食べたくなりました~
お揚げを煮て作りましょう~
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ハイ、出来ました~
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自分で作るおいなりさん、好みの味に出来るので美味しいです
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主人の徳島の従弟から戴いた鮎の甘露煮です
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中川の鮎だそうです~^^
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またまた大根サラダの残り~~笑
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小茄子を見つけたので漬けてみました~
一口サイズで食べ易いです
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by machi811 | 2009-09-03 05:52 | 食卓と植物

9月1日 秋明菊とホームパーティー

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こんにちは~
やっとブログを開くことが出来ました
ブログサイト、朝からズーッと調子が悪くついにエラーに・・・・

今日から9月ですね~
お庭を楽しめるのもあと一ヶ月半ほどでしょうか~~・・・
秋のお花秋明菊が咲き出してます
このお花が咲くとソロソロお庭もお終いに近づいてきたのだなあ~・・と
寂しい気持ちになります
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ポタジェの韮のお花が満開です
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土曜日は我が家でホームパーティーでした~
チーズケーキを焼いたのもそのためです~笑
色々準備しました
ポタジェのトマトでトマトスープです
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グラタンも~
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準備OKです
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カラスミでパスタにしましょう
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皆さんそろいました~
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シャンパンで乾杯です
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今が一番美味しいポタジェのアイコ
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大根とホタテのサラダ
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ポタジェのバジルでのガーリックトースト
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そしてトマトスープ
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サア~カラスミパスタも出来ました
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最後は少し焦げたチーズケーキです
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特製シャーベットやグラタンの写真忘れました~
5時間があっと言う間に過ぎてしまいました~
皆さん満足して下さったかしら~
次回はOちゃんのお宅でお茶パーティーかしら~笑
楽しみにしています~^^


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by machi811 | 2009-09-01 15:19 | 食卓と植物

8月28日  槿とポタジェとゴミ箱と飽きてきたカレイ

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おはようございます
昨日は結構いいお天気でしたが今日からは雨らしいです
白い槿(むくげ)のお花が咲き出しています
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初夏の毛虫のせいで葉は食べられてボロボロです・・・
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ノムラモミジの下の隅でこんな黄色いお花が咲いています
これは何にかしら~
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セイタカアワダチソウなら困ります・・・
何かご存知の方教えてくださ~~い~
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ポタジェのトマトたちが真っ赤です
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フルーツトマトも
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アイコも
一番甘いのはアイコです
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カラーピーマン、パプリカ?が色付いてきました~
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面白いものを見つけましたのでアップしてみます
藤の木の穴に全然違う植物が出てきています
小鳥の仕業かしら~
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いちい?
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コレは何?ここで育つのかしら~
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お掃除です~
ソファーも除けて
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ゴミ箱も移動して~
コレは3分別のゴミ箱です
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a0075455_6181477.jpg

ゴミ箱、旭川は遅れてると言うかたくさんの数の分別です
捨てるのに費用もかかります
しっかり分別しても結局は一緒に燃やすと言う話しもあるみたい・・・
どれが本当なのかしら~
いずれにしてもゴミ箱って結構汚れますね~
洗いましょう~
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どちらも綺麗になりました~
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またまたカレイの食卓風景です~笑
主人の初海釣りでの成果の初日の写真です
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1尾だけ大きな立派なカレイがありました~
5枚におろしてお刺身にしました
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スダチで戴くことに~
a0075455_6301693.jpg

唐揚げも
a0075455_6241557.jpg

5枚におろした中骨は骨せんべいになるように揚げてみました~
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少々カレイにも飽きてきました~笑


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by machi811 | 2009-08-28 06:34 | 食卓と植物


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