machiの素敵な薔薇の庭



2月10日   窓辺の花と餃子

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見飽きた雪のお庭です・・・・
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雪が降る前、秋に、
お家に入れなくちゃいけないものを植え替えして入れた様子です
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窓辺に置いてますが元気に咲いてくれてます
虫がつきにくい、ゼラニュームが殆どです
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ストレプトカーパスです
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久し振りに餃子を作りましょう~
材料です
シンプルです。
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少し古いキャベツも~この際刻んで~
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韮も切って・・・臭いものばかりね~
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ここで軽く味付けします 塩・胡椒・ゴマ油で
よく混ぜ込みます
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ザット4等分しておきます
さあ~包みましょう
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包めました~40個
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焼きましょう~~♪
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お水を入れて蒸し焼きにします
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水気が無くなったら最後に油を入れてもう一度焼きます
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焼けました^^
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なかなかいい焼き具合です~
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何だかお花のブログなのに食べ物のブログみたいですね~~



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by machi811 | 2007-02-10 00:21 | お料理
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