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おはようございます
昨日は雨や風が強く荒れた１日でした～
今朝は寒いながら青空も見えてます
アスパラの今です
紫式部は可哀相・・・・
強いのはクジャクアスターです
折角雪に埋めたお漬物の樽でしたが雨で雪が溶けてしまいました・・・・
昨夜は冷えたので凍るといけないので夜には樽をお玄関へ避難させました
粕や味噌を使用したものは凍りにくいのでそのままでした
またお外へ出しました～・・・
お手間です！
今朝の新聞の記事です
私も秋に何時もジャガイモを沢山買っておくのですが食べきれず越冬させてしまうのですがそのお芋の美味しいことといったら目からうろこ！
やっぱり越冬させると甘味が増すのですね～産地でもわざわざそうするのですね～
そして雪って偉いのね～笑
お昼の食卓です
鰊漬けを出してみました
少し早いですが薄味で美味しいです
これはスケソウ鱈の子とつきこんにゃくの煮物です
生姜を入れて甘辛く煮ました
スーパーでこんな風に売ってます
ついでの写真です
さあ～今日も元気で１日を過ごしましょう～＾＾
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