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おはようございます
昨日は気温が高く雪じゃなく雨が降ったりで積もっていた雪がかなり溶けました
お陰で道路はこんな、グチャグチャです・・・・
夜にはこれが凍るので歩きにくいのです
今朝はまた雪が降ってます～
お漬物樽もまたまた姿を出しちゃいました
薔薇が仮死状態です～笑
主人の友人からの台湾旅行の嬉しいお土産です
主人も参加するはずの旅行だったのですが事情があり行けなくなりました
可哀相に思って下さったのかな？
さてお夕食です
材料です
生姜と豆板醤を炒めて
そこへ綺麗に処理した鶏の心臓を入れます
火を通して
お酒やお醤油で味付けします
ハイ出来ました～
茹でて残っていたお芋がありましたので何かにしなくちゃ・・・・・
挽肉と玉ねぎを混ぜてコロッケに～
コロッケ面倒・・・・そのまま焼いてみましょう～笑
ハイ焼けました～
これはこれで美味しそうじゃん！
手羽先も焼いてみました～
カリっと焼けました～
今夜のワインは飲みなれたモメサンのヌーボーです
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