１２月２６日 大根と挽肉の炒め煮と定番湯豆腐

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おはようございます
雪が積もっています
お部屋から見たシャラの木が綺麗です

お庭の入り口も今はこんなです

初夏はこんなでした

優しい色のクレマチスです


来年はどんな入り口にしようかしら～


我が家のクリスマス
クリスマスらしかったのはこのケーキだけ～笑

普段と変わらないお夕食でした～
大根と挽肉で～

お大根は乱きりにします

お米の研ぎ汁をとっておきます

お大根をさっと茹でます






胡麻油で生姜と挽肉を炒めましょう









昆布でお出汁をとって～







お大根入れて

お出汁入れて







今夜は湯豆腐も
我が家定番の湯豆腐
干し椎茸を戻してタレに入れます










タレを温めておきましょう

大根、味つけしてトロミを付けて出来上がりです～

さあ戴きましょう

熱々です＾＾

美味しいです

お豆腐のみのあっさり湯豆腐です

定番湯豆腐美味しいです～

材料費のかからないお夕食でした～笑
でもとっても美味しかったです～
お金をかけなくても熱々がご馳走でした＾＾


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