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12月26日 大根と挽肉の炒め煮と定番湯豆腐
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おはようございます
雪が積もっています
お部屋から見たシャラの木が綺麗です

お庭の入り口も今はこんなです

初夏はこんなでした

優しい色のクレマチスです

来年はどんな入り口にしようかしら~
我が家のクリスマス
クリスマスらしかったのはこのケーキだけ~笑

普段と変わらないお夕食でした~
大根と挽肉で~

お大根は乱きりにします

お米の研ぎ汁をとっておきます

お大根をさっと茹でます
胡麻油で生姜と挽肉を炒めましょう

昆布でお出汁をとって~
お大根入れて

お出汁入れて
今夜は湯豆腐も
我が家定番の湯豆腐
干し椎茸を戻してタレに入れます
タレを温めておきましょう

大根、味つけしてトロミを付けて出来上がりです~

さあ戴きましょう

熱々です^^

美味しいです

お豆腐のみのあっさり湯豆腐です

定番湯豆腐美味しいです~

材料費のかからないお夕食でした~笑
でもとっても美味しかったです~
お金をかけなくても熱々がご馳走でした^^
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