machiの素敵な薔薇の庭



2008年 11月 20日 ( 1 )


11月20日 一夜で変わった風景と鰊漬けの準備

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おはようございます
天気予報、バッチリ当たり!!!で~~す

一夜でどっと降り積もりました
もうこの雪は解けないでしょうね~根雪でしょうね
今日を境に本格的な冬の日になりそうです
4月になって雪が解けるまでもう地面は見えなくなります
皆さんこれから半年真っ白いお庭になりますがお付き合い下さいね~
それにしてもガーデンブログなのに・・・どうしましょう~・・・
我が家の食生活しか載せるものないですぅ~笑
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お大根埋めてあるところの棒もっと長いのを立てなくちゃ解からなくなりそうです~笑
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朝ごはんです
殆どパンが多い我が家です
今朝はイングリッシュマフィンです
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最後の葡萄になりました~
今年は堪能しました
来年もたくさんなるといいのですが~
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戴いたイチジクも最後の1つ
殆ど私が食べちゃいました~ウフフ~

奈良に住んでいる幼馴染のRちゃんから嬉しいおくりものです~
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富裕柿です
今年はもう食べごろです
Rちゃんありがとう^^
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お夕食です
今夜はパスタです
こだわり野菜宅配すくすくさんから戴いた大蒜がまだとってありました
大きな大蒜です
先ずは炒めましょう
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焦がさないように~
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一旦取り出します
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パスタを茹で始めましょう
冷凍しておいたトマトソースの活躍です
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お皿もチンして温めておきましょう
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今夜は烏賊とトマトソースのパスタです
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パスタも茹で上がりました
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ここから先はスピード上げて~~
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ハイ、出来ました~
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ウロはお刺身にしました
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ビールが進みます~笑
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カリカリになった大蒜を乗せて戴くのが美味しいです~
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昨日はいよいよ寒くなってきましたので鰊漬けや白菜などお漬物を漬けました
やっとお神輿が上がりました~
大球(ダイキュウ)という大きなキャベツで鰊漬けを作ります
これです
1個ですが重くて~~やっと運んできました~
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ポリの桶も用意して
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こんな袋が売っていますのでこれを中に敷きます
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これで桶の準備が出来ました~
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長くなりました
続きはまた明日~


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by machi811 | 2008-11-20 07:53 | お料理


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